蛤蜊不能和什么一起吃?

蛤蜊 , 也叫花蛤 , 是人们生活中非常常见的一种海鲜类食物 , 很多人喜欢吃蛤蜊 , 但是蛤蜊也有一些饮食禁忌需要注意 , 对于蛤蜊不能和什么一起吃的问题 , 一定要远离田螺 , 避免出现腹泻情况 。
1.不宜搭配
无花果+蛤蜊:会引起腹泻
橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收
田螺+蛤蜊:腹胀
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
鲈鱼+蛤蜊:会导致铜、铁流失
扁豆+蛤蜊:会导致腹痛
柑橘+蛤蜊:会易中毒
大豆+蛤蜊:会破坏维生素B1
2.适宜搭配
【蛤蜊不能和什么一起吃?】豆腐+蛤蜊:可补气养血、美容养颜
绿豆芽+蛤蜊:可清热解暑、利水消肿
豆腐+蛤蜊:去热寒
槐花+蛤蜊:可治鼻出血、牙龈出血
3.食用禁忌
①经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊
蛤蜊是水产 , 而且性寒 , 经期女性和产后的女性 , 应该多吃温补食物 , 避免吃这类寒凉性的导致气血不畅 。
②胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊
胃痛和腹泻期间的人 , 是绝对不可以吃蛤蜊这类寒凉性食物的 , 否则会加重症状 。
③吃蛤蜊不宜和啤酒
沿海地区的人都爱说“吃蛤蜊 , 喝啤酒” , 原本是形容享受生活的 , 但是 , 这种吃蛤蜊的方法却有一定得危害 , 它容易诱发痛风 , 还能使痛风病人病情加重 。吃海鲜的时候尽量不要喝啤酒 。
4.其他
蛤蜊的营养价值是非常高 , 但是在食用蛤蜊时 , 也是要注意蛤蜊的食用禁忌哦 。值得大家注意的是未熟透的蛤蜊以及一些贝壳类食品不要吃 , 以免传染上肝炎等疾病 。蛤蜊为发物 , 因此有皮肤性疾病者要慎食;蛤蜊性寒 , 所以脾胃虚寒者不宜多吃 。切记蛤蜊不要与田螺、橙子、芹菜同吃 。

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