春卷可以蒸着吃吗


春卷是可以蒸着吃的 , 因为春卷的皮比较薄 , 蒸的时候要注意在底部铺上一层油纸或者锡纸 , 防止皮粘连在底部 , 一般用大火蒸8-10分钟左右就可以了 。蒸好的春卷可以搭配辣椒酱或者芝麻酱等食用 , 味道会更好一些 。
春卷可以蒸着吃吗春卷是我国的传统美食 , 用薄薄的面皮 , 包裹着鲜美的馅料 , 在油锅中炸至金黄酥脆 , 吃起来外焦里嫩的 , 非常美味 。春卷大部分是用来炸着吃 , 在一些地方也是可以蒸着吃的 , 蒸着吃的口感更松软一些 , 也比较健康 。
春卷的制作方式很简单 , 先将瘦肉剁成肉泥 , 然后加入食用盐和生抽、鸡精搅拌均匀 , 用特殊的面皮将肉馅包裹成长方形的样子 , 撒上一些面粉 , 防止春卷粘连在桌面上 , 这样一个春卷就做好了 。
【春卷可以蒸着吃吗】蒸春卷的时候要注意 , 将春卷码在油纸上 , 然后再放入蒸笼上蒸 , 因为春卷的皮非常薄 , 蒸熟之后很容易粘在底部 , 造成春卷破裂的现象 , 一般用大火蒸8-10分钟左右就可以了 。蒸好的春卷最好是蘸酱食用 , 搭配美味的辣椒油或者芝麻酱等 , 味道会更好 。

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