饺子有什么传说
民间流传女娲抟土造成人时 ， 由于天寒地冻 ， 黄土人的耳朵很容易冻掉 ， 为了使耳朵能固定不掉 ， 女娲在人的耳朵上扎一个小眼 ， 用细线把耳朵拴住 ， 线的另一端放在黄土人的嘴里咬着 ， 这样才算把耳朵做好 。老百姓为了纪念女娲的功绩 ， 就包起饺子来 ， 用面捏成人耳朵的形状 ， 内包有馅（线） ， 用嘴咬着吃 。
【饺子有什么传说】女娲 ， 中国上古神话中的创世女神 。又称娲皇、女阴 ， 史记女娲氏 ， 是华夏民族人文先始 ， 是福佑社稷之正神 。相传女娲造人 ， 一日中七十化变 ， 以黄泥仿照自己抟土造人 ， 创造人类社会并建立婚姻制度；因世间天塌地陷 ， 于是熔彩石以补苍天 ， 斩鳖足以立四极 ， 留下了女娲补天的神话传说 。
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