猪脚筋怎么做好吃


1、食材:猪蹄筋半斤 , 山药半根 , 木耳10朵 , 干蘑菇5朵 , 玉米1根 , 姜少许 , 料酒适量 , 醋适量 , 盐一勺
2、猪蹄筋洗净后冷水下锅 , 半块姜切片放入 。煮开
3、香菇、木耳泡发去蒂、切好 , 山药切滚刀 , 玉米切成几段 , 玉米须很好 , 我专门要了 , 洗净一并丢入 。去掉一点点浮沫 , 加入一点料酒去腥 , 放了一点醋 。
【猪脚筋怎么做好吃】4、盖上锅盖 , 焖制20分钟小火慢炖 , 然后就可以出锅了

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