糖醋里脊 做法餐厅
步骤/操作：
1、排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫 。
2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出 。
3、煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁 。
4、炒锅烧热，倒入调料汁 。
5、待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀 。
6、倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨 。
7、大火煮沸后调至小火炖煮 。
【糖醋里脊 做法餐厅】8、待锅中汤汁收浓稠即可 。
推荐阅读
- 葫芦瓜的做法
- 高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门 教你高压锅黄豆炖猪蹄的做法窍门
- 绿豆粑怎么做 配料及做法一览
- 全蛋海绵蛋糕的做法
- 海参的家常吃法红烧 海参的家常吃法红烧做法
- 蒜蓉炒油麦菜的做法窍门 蒜蓉炒油麦菜怎么做
- 大青菜怎么炒好吃又简单 大青菜怎么炒好吃做法
- 炸猪皮怎么做好吃凉拌 凉拌炸猪皮做法
- 包装的蕨菜怎么做好吃 包装的蕨菜好吃的做法
- 炸猫耳朵做法图解