香菇油菜——提高免疫力降低胆固醇
香菇作为常见的一种菌类食物，在平时不少人都会喜欢吃，而且由于香菇吃起来的味道以及口感都是非常鲜美嫩滑的，所以在平时大家就会经常吃些香菇，香菇烹饪的时候也会非常多的方法，香菇油菜就是其中不错的一个吃法，一起看看香菇油菜如何烹饪 。
香菇油菜的材料
香菇、油菜、食用油、盐 。
香菇油菜的做法
首先应该把香菇和油菜洗干净，然后把香菇切成小朵，油菜梗切丝之后备用 。在锅内加油，往锅中滴入水滴，如果水滴分散为许多小水滴，证明锅内的温度已到达100百度，这个温度最能保存食材的营养，这时候就可以加入香菇开始炒了 。等到香菇变软后加入油菜，翻炒 。然后放入盐调味后，装盘就可以食用了 。
香菇油菜的食用功效
香菇油菜做法还是非常方便的，而且吃起来味道清香可口，营养也是同样非常丰富的，所以说我们吃香菇油菜对健康很有帮助，首先在香菇油菜中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果，我们是可以通过吃香菇油菜来增强免疫力，可以帮助预防疾病的产生，同时在这种食物中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病，吃香菇油菜对健康有很大帮助 。
【香菇油菜——提高免疫力降低胆固醇】香菇油菜作为家常菜的一种，吃起来是非常方便的，而且香菇油菜吃起来的味道也是同样非常好的，所以在平时大家都会爱吃些香菇油菜，这样是有助于我们健康的，不过吃香菇油菜也要注意方式和方法，上面推荐的做法大家需要学会才行 。
推荐阅读
- 鸡蛋瓠子猪肚菇——降血压降血糖
- 丝瓜豆腐鱼头汤——健脾利湿和中开胃
- 香菇发霉还能吃吗香菇干发霉 干香菇发霉怎么处理
- 香菇炖鸡肉
- 黑胡椒牛肉饭——振奋精神健脾胃
- 冬瓜鱼尾汤——保护肠胃补充营养
- 鹌鹑蛋炖鲫鱼——健脾和胃提振食欲
- 红烧鹅肉——补血益气暖胃生津
- 人参莲子汤——保护血管补中益气
- 猪骨西红柿粥——补脾润肠生津润肤