炒肉丝的菜有哪些 炒肉丝的菜都有哪些
【炒肉丝的菜有哪些 炒肉丝的菜都有哪些】
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1、包菜炒肉丝：包菜炒肉丝是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等 。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成 。
2、蒜薹炒肉丝：蒜薹也就是大蒜长出的花莛，容易被误写为“蒜苔” 。蒜薹不但有浓浓的蒜香，而且味道爽甜，用来做小炒最适合不过 。
3、腐竹炒肉丝：腐竹炒肉丝是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系 。主要食材有里脊肉、大葱、腐竹，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成 。
4、豆角炒肉丝：豆角炒肉丝是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜 。
5、辣椒炒肉丝：辣椒炒肉丝是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴 。口味香辣 。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一 。
6、西葫芦炒肉丝：西葫芦炒肉丝是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜 。而且快，还简单，营养也有了，是很不错的家常菜 。
7、青椒炒肉丝：青椒炒肉丝是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，口味辣 。具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色 。
8、豆芽炒肉丝：豆芽炒肉丝是一道由猪瘦肉、 黄豆芽、韭菜、新鲜红椒等为主要食材制成的菜品 。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成 。
9、洋葱炒肉丝：洋葱炒肉丝是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜 。可口营养,而且味道鲜美 。
10、木耳炒肉丝：木耳炒肉丝是中国常见的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由于其味美且制作工艺简单，为大部分人们所接受 。
11、胡萝卜炒肉丝：胡萝卜炒肉丝是一道菜品，制作原料主要有胡萝卜、猪肉等，口味鲜美，营养丰富 。需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失 。
12、蒜苗炒肉丝：蒜苗炒肉丝属川菜，主要食材是蒜苗和五花肉，调料为红椒、植物油、盐等 。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成 。
13、黄瓜炒肉丝：黄瓜炒肉丝是一种中国的传统家常菜，所需食材和制作方法都简单明了，味道咸鲜口味，清脆爽口 。但是，黄瓜不可太早下锅，也不要炒太久，容易出汤，影响口味 。
14、香菇炒肉丝：香菇炒肉丝是百姓饭桌上的家常菜 。主料是香菇和猪肉，属于东北菜系，主要烹饪工艺是炒 。
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