怎么用洗涤剂洗水果

    清洗瓜果蔬菜如何才算真正洗净 , 很多人存在错误概念;有些人认为用清水冲洗过 , 上面没有泥土灰尘就行;有些人觉得洗涤剂是化学制品 , 不宜用来清洗直接入口 的瓜果蔬菜 , 不如放在温水里多泡一阵;还有人迷信洗涤剂杀菌消毒去污力强 , 认为放得越多洗得越干 净……
【怎么用洗涤剂洗水果】正确的清洗方法是:在清水中滴几滴餐具洗涤剂 , 搅拌一下 , 再将瓜果蔬菜表面泥土脏物洗去后 , 放在里面浸泡十来分钟 , 捞出后沥清 , 即可放心大胆地食用 。
这是因为农药等有毒物质在生产过程中 , 要加入一些油性载体 , 以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面 , 达到杀灭害虫的目的 。这些有毒残余附着物和其它病菌 , 光用清水是无法洗干净的 。而餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂 , 能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳经物 , 漂洗时随水冲走 。此外 , 餐具洗涤剂还含有杀菌消毒成分 , 适量使用能够除去对人有害的微生物 , 将细菌拒之门外 。

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