胆切除是很常见的治疗方法 ， 对这样的治疗方式选择 ， 需要对它有各方面了解 ， 这样在使用的时候 ， 也是能够放心进行 ， 对自身身体不会有太多影响的 ， 胆切除后的饮食是不能随意进行的 ， 随意进行饮食 ， 对身体恢复没有任何帮助 ， 那胆切除后的饮食注意事项都有什么呢？
胆切除后的饮食注意事项：
一、 控制热量减——每餐应七八分饱特别是晚餐 ， 少食多餐
二、 减少脂肪和胆固醇——提倡用植物油 ， 避免摄入动物油;不能吃动物内脏 ， 蛋黄也不能吃;不能吃花生和瓜子含脂肪高的坚果类食物 ， 少吃胀气内蔬果如蚕豆;
三、蔬菜水果保健——多吃蔬菜不少于500克 ， 水果保证有2种;
1)鸡蛋每周只能吃4个(只食蛋清) ， 蔬菜以香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等为主的低脂肪优质蛋白质;
2)不能吃辣椒、葱、洋葱、萝卜等刺激性强 ， 含粗纤维的食物;
3)不宜吃凉性好寒性中的水果：少吃西瓜、香蕉、梨等水果 。
4)禁食易产生气体的食物：如：土豆、红薯(地瓜)、芋头、南瓜、板栗、豆类(豆类即有优质但是又易胀气所以少食)、西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜、洋葱、萝卜、汽水饮料以及酸性的果汗、咖啡、巧克力等 。
【胆切除后的饮食注意事项】牛奶也会胀气所以一定要选择脱脂牛奶！(如果喝这个也胀气就说是由于牛奶中的乳糖不耐而胀气)就得停喝 ， 吃一些帮助分解乳糖的药片即可
5)山楂10克 ， 杭菊花10克 ， 决明子15克 ， 煎汤代茶饮或饮用绿茶;也可用山查、乌梅、玉米须泡水
在对胆切除后的饮食注意事项认识后 ， 进行胆切除后 ， 患者要积极配合医生做法 ， 对一些不能做的事情都是不可以选择的 ， 同时胆切除后患者情绪要稳定 ， 情绪不稳定 ， 对自身身体也是没有任何帮助 ， 这点也是要知道的 。
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