板栗是坚果吗 板栗属于什么食物
板栗是一种很好吃的营养也比较丰富的一种食物 ， 板栗是不是坚果呢 ， 对于这个有争议的话题今天我们就一起来看看吧！
板栗是坚果吗【板栗是坚果吗 板栗属于什么食物】栗子是坚果 。
栗子属于坚果类 ， 我国栗子根据外形分为两种 ， 一种为锥栗 ， 主要生产在福建以北山区 。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有 。壳斗大 ， 球形 ， 外生刺 ， 坚果2～3个 ， 生于壳斗中 ， 俗称栗子 。
栗子主要品种有良乡板栗 ， 泰山板栗 ， 莱阳红光栗 ， 锥栗等 。栗子多生于低山丘陵缓坡及河滩地带 ， 河北（迁西-栗子生产基地 ， 宽城满族自治县-栗子生产基地 ， 青龙抚宁-栗子生产基地）、山东、湖北（罗田麻城）、信阳罗山、陕南镇安是栗子着名的产区 。
板栗可以放冰箱冷藏吗板栗可以放冰箱冷藏 。板栗中含有较多的水分含量 ， 保存不当很容易就会引发微生物的繁殖 ， 使板栗出现变质、腐烂、生虫的情况 ， 不过将板栗放在冰箱中 ， 冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖 ， 进而延长板栗的存放时间 ， 所以 ， 板栗可以放冰箱冷藏 。
大量使用板栗影响血糖首先 ， 如果我们大家日常生活中经常性的大量食用板栗 ， 那么会严重的影响我们人体的血糖 ， 并且还有可能会导致高血糖的出现 。板栗属坚果类 ， 淀粉很高 。干板栗的碳水化合物达到77% ， 与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多 ， 是马铃薯的2.4倍 。鲜板栗蛋白质含量4%-5% ， 虽不如花生、核桃多 ， 但略高于煮熟后的米饭 。因此 ， 吃栗子时 ， 应避免吃得太多 ， 尤其是糖尿病人 ， 以免影响血糖的稳定 。
如何挑选板栗路边油亮亮的糖炒栗子 ， 看上起特别诱人 ， 但在挑选时你需要注意这几点：
1. 路边环境不卫生 ， 尽量选择室内加工售卖的栗子 。
2. 有些不法商贩会用工业石蜡油给栗子增亮 ， 要注意辨别 。
3.买之前可以要一颗尝一尝 ， 甜到发苦的不要买 。
推荐阅读
- 怎么祛斑是雀斑有方法吗
- 印度和巴基斯坦以前是一个国家吗
- 学而思是上市公司吗
- 普洱茶知识大全，看完记住您就是茶神了！
- 陆羽陈婉蓉是哪部小说中的主人公
- 什么是二维码
- 普洱茶 水湾寨要注意的事项
- 什么是隐形手枪
- 炎妃龙核爆说的是什么
- 隐藏评价是删除评价吗