夏季吃西瓜这道这些禁忌更健康

夏天是吃西瓜的季节 , 甜甜的味道还可以帮助我们消暑 。不过 , 需要提醒大家的是吃西瓜还有很多禁忌不得不知道 。与此同时 , 又有哪些人不宜吃西瓜呢?在这里 , 都来一一为大家介绍介绍吧 。
吃西瓜的3大禁忌
西瓜当正餐
西瓜94%以上都是水分 , 但是本身含糖量也是很高的 。正常甜度西瓜含糖5% , 所以西瓜的热量很高 , 西瓜的卡路里是250千卡/千克 。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜 , 大约有8到10斤 , 就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量 , 而普通的一碗米饭热量大约是200千卡 。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭 。所以吃西瓜当正餐是要不得的 。
西瓜不觉饱
【夏季吃西瓜这道这些禁忌更健康】西瓜和苹果不同 , 它的甜味主要来自于果糖 。温度越低 , 果糖的甜度就越大 , 这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因 。研究早就发现 , 果糖虽然不会明显地升高血糖 , 却也绕开了食欲控制的机制 。换句话说 , 喝葡萄糖水和白糖水会让人饱 , 喝含果糖的饮料就不觉得饱 。西瓜既然是含大量果糖 , 它也有让人不觉得饱这种特性 。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量 , 很容易吃多 , 所以这种情况也是要不得的 。
西瓜当宵夜
西瓜富含糖分 , 如果晚上睡前吃过多 , 会使胰岛素上升 , 促进脂肪合成 。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部 , 再加上夜间运动量减少 , 脂肪只储存不消耗 , 时间长了 , 小肚腩就长出来了 。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚 , 不用多长时间你就会发胖的 。所以吃西瓜当宵夜是要不得的 。
哪些人不宜吃西瓜
产妇
产妇的体质比较虚弱 , 而从中医的角度来说 , 西瓜属寒性 , 所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃 。
糖尿病患者
吃西瓜会导致血糖的升高 。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒 , 危及生命 。
肾功能不全者
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜 , 会因摄入过多的水 , 又不能及时排出这些过多的水 , 就造成了水分在体内储存过量 , 血容量增多 , 容易诱发急性心力衰竭 。
口腔溃疡患者
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致 。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出 , 从而加重阴虚和内热 , 导致患者愈合时间延长 。
如何挑选西瓜
看瓜皮
花皮瓜类 , 要纹路清楚 , 深淡分明 , 西瓜纹路整齐就是好瓜 。颜色最好挑青绿色 , 不要雾雾白白的 。黑皮瓜类 , 要皮色乌黑 , 带有光泽 。一般西瓜直条斑纹间隔要宽 , 横斑纹要密 , 表示西瓜生长状况良好 , 成熟度足够 。
看瓜蔓
就是看所谓的蒂头 , 若是蒂头的瓜藤是一条线 , 就是坏瓜 , 若是瓜藤卷曲而上 , 就说明是一等一的好瓜 。其次看瓜蔓潮干程度 , 如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了 , 如果瓜蔓还是原来的青绿的 , 则告诉我们瓜还在成熟中 。
看瓜脐
每个西瓜的底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样 。这个部位越小西瓜就皮薄味好 , 相反 , 瓜脐越大 , 皮就越厚越是难吃 。此外还有瓜脐尽量选择内缩的 , 因为这正是瓜熟蒂落的标志 。
看瓜面
成熟以后的好瓜表面都很光滑 , 瓜纹呈绿黑相间色 , 并且分布较为均匀 , 纹路整齐 。

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