文章插图
1、材料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量 。
【汉堡的制作方法与过程 汉堡的烹饪方法】2、将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制 。
3、将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，放入炸至熟透 。
4、在汉堡胚子中夹入培根片、番茄、生菜、沙拉酱即可 。

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