【老姜带皮吃吗 老姜带皮吃好还是不带皮好?】
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1、老姜可以带皮吃；
2、生姜具有解毒杀菌的作用 ， 而且还可以用来发汗 。生姜通常情况下能吃皮 ， 主要生姜的皮有利水的作用 。风寒感冒的时候可以将生姜剁成碎末然后泡水喝 ， 这样能够缓解风寒感冒引起的发热、头痛、咽喉疼痛等症状 。虽然生姜的作用比较多 ， 但是生姜却不可以当做药物使用 ， 因为生姜只可以缓解风寒感冒引起的这些症状 ， 但是却不能够治疗疾病 。所以当患者身体出现异样的时候 ， 一定要及时到医院检查 ， 然后根据实际的检查结果对症治疗 。另外生姜也不可以长期大量吃 ， 主要是因为生姜当中含有辣素 ， 长期大量吃生姜会刺激患者的胃部 ， 导致患者出现胃部疼痛的情况 。
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