清炒菠菜——促进肠胃延缓衰老
清炒菠菜是做法非常简单的一种家常菜 ， 吃起来对我们健康是有好处的 ， 而且我们吃清炒菠菜对我们健康是有好处的 ， 而且我们还可以通过吃清炒菠菜来补充营养物质 ， 这样对我们健康是有好处的 ， 那么具体清炒菠菜如何进行烹饪呢 ， 一起看看吧 。
清炒菠菜的材料
菠菜、蒜米、小葱、油、盐、鸡精粉少许 。
清炒菠菜的做法
首先我们应该把材料都准备好 ， 然后选择把菠菜洗干净切断之后 ， 再拍两粒蒜备用 。这时候选择用锅烧开一点水 ， 放入菠菜焯水 ， 以减少草酸含量 。此步骤为关键 。焯好的菠菜 ， 用筷子摊开之后 ， 再热一锅倒入适量的油 ， 放入蒜及葱末爆香之后 ， 我们及时的加入焯好的菠菜以大火拌炒均匀至菠菜软化就可以了 ， 最后我们再加入鸡精粉、盐调味 。出锅装盘就可以开始吃了 。
清炒菠菜的食用功效
清炒菠菜吃起来的味道是非常好的 ， 我们完全可以通过吃些清炒菠菜来补充营养 ， 这样对我们健康是有好处的 ， 特别是可以补充营养物质 ， 首先清炒菠菜含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、钾、钠、钙等营养元素 ， 同时吃清炒菠菜这道菜还可以对治疗便秘、痔疮有一定疗效 。此外 ， 菠菜还可以促进人体健康 ， 防止衰老 ， 防治缺铁性贫血;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富 ， 对于补血益气是有好处的 ， 而且清炒菠菜中的膳食纤维含量同样丰富 ， 是可以促进我们肠胃健康的优质食物 。
吃清炒菠菜对我们健康是很有好处的 ， 大家完全可以通过吃些清炒菠菜来促进健康 ， 特别是可以帮助我们保护好肠胃健康 ， 通过吃清炒菠菜是可以促进肠胃蠕动的 ， 同时通过吃清炒菠菜可以补血益气 ， 还能够很好的帮助我们延缓衰老 。
【清炒菠菜——促进肠胃延缓衰老】
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