怎样挑选好吃的橙子,什么样的脐橙最甜?

步骤/方法肚脐处小的好吃 , 橙子的肚脐又称为果蒂 , 有人按肚脐大小把它分为公的和母的 , 其实是不正确的 , 橙子的肚脐只是它的复果 , 太大的话 , 里面会有白色的经络 , 水分不如肚脐小的多 , 不太好吃 。购买时应选择肚脐较小的橙子 。
橙身越长越好吃 , 俗语说“高身橙 , 扁身柑 , 光身桔” , 橙子并不是越圆越好吃 , 而是身形越长越好吃 。
皮捏起来有弹性的好吃 , 皮比较薄的橙子 , 水分较多 , 捏起来比较有弹性 , 而表皮较硬的橙子则口感不佳 , 购买时捏一下橙子 , 如果果皮较硬 , 则很容易可以感受到 。
颜色红的比较好吃 , 市场上的橙子多部分是脐橙 , 颜色较红的橙子 , 说明已经成熟的比较好 , 口感会较甜 。但不同品种可能会不一样 。
并不是越大越好 , 橙子并不是越大越好 , 橙子个头越大 , 靠近果梗处就越容易失水 , 吃起来口感欠佳 , 以中等个头为宜 。
同等大小的橙子 , 较重的好吃 , 这种方法适合很多种水果的挑选 , 因为同样大小的水果 , 较重的一个说明含水量较高 , 吃起来口感较好 。购买时一手一个感觉下重量 。
要识别染色橙子 , 染色的橙子比较光滑、发亮 , 用手摸会有一种发粘的感觉 , 没染色的表皮比较粗糙 , 没有油脂的感觉 , 如果染色的橙子 , 肚脐处会有染色的残留 , 仔细的话可观察到 。还有一个较简单的方法 , 就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面 , 如果有染色 , 卫生纸上会留有颜色 。
注意事项【怎样挑选好吃的橙子,什么样的脐橙最甜?】由于橙子品种不同 , 以上方法并不适用所有品种 , 只提供较常见的橙子挑选方法 。

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