食材：粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

文章插图
步骤：
1、粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝 。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液 。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花 。

文章插图
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出 。

文章插图
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入洋葱丝翻炒半分钟，放入粉丝、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺 。炒匀后盛出，撒上葱花即可 。
【洋葱粉丝的做法】

文章插图

推荐阅读

• 我的侠客作弊秘笈在哪获得 我的侠客作弊秘笈获取位置
• 巴沙鱼去腥味的方法 巴沙鱼去腥味的方法介绍
• 空腹不能“碰”的三大食物 健康要远离！
• 吃不完的羊肉汤怎么保存 怎么保存吃不完的羊肉汤
• 跺的组词 有关跺的组词
• 我的侠客麦西川的小算盘在哪获得 我的侠客麦西川的小算盘获取位置
• 黄喉炒黑木耳的做法 黄喉炒黑木耳怎么做好吃
• 故作坚强的句子伤感语录 故作坚强的句子伤感语录介绍
• 削皮后的土豆怎样保存久一点 怎样保存削皮后的土豆
• 井里的鱼可以吃吗