文章插图
1、准备新鲜的血蚶，盐 。
2、买新鲜的血蚶，放少许盐养养，再用板刷直接接触面盘内的血蚶转动刷起，让摩擦力把蚶表壳洗干净 。
3、锅中烧水，水开之后关火，立刻倒入蚶，部分开口立马出锅 。
【血蚶的做法 血蚶怎么做】4、用冷水过凉，装盘，配上蘸料就可以吃了 。
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