茶颜悦色幽兰拿铁配方 茶颜悦色幽兰拿铁的配方


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文章插图
1、配方:CTC红茶(奶香味足) 3g、炼乳 15克、淡奶油 80克、奶油碧根 2个(碾碎)、白糖 8克 。
2、用230g开水泡红茶(CTC红茶) 。
3、将15g炼乳,20g淡奶油混合,将泡好的红茶过筛,先搅拌一下,然后再用电动打蛋器打2-3分钟,等茶表面出现较多泡泡即可,喜欢喝冰的此时可以加几块冰块 。
【茶颜悦色幽兰拿铁配方 茶颜悦色幽兰拿铁的配方】4、将剩余的60g奶油里加8g白糖,打发,倒在茶表面,将碧根果或其它坚果拍碎撒在表面即可 。美味的幽兰拿铁完成 。

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