茯苓有哪些吃法 茯苓吃法简单介绍
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【茯苓有哪些吃法 茯苓吃法简单介绍】1、茯苓豆腐 。准备二十克茯苓粉、一斤豆腐、适量的胡萝卜、香菇 。将茯苓粉与豆腐伴和均匀 ， 用盐、料酒调味 ， 再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟 ， 然后将豆腐放入锅中 ， 加入适量水 ， 调小火慢慢焖煮 ， 最好调味起锅食用 。功效：食用茯苓豆腐能够增强食欲 ， 改善胃口 。
2、开胃汤 。准备十五克茯苓 ， 十二克淮山药 ， 谷麦芽各三十克 ， 鲜、干鸭胗各1个 ， 煮汤饮服 。这款食疗方对于小儿消化不良 ， 食欲不振的情况有很好的改善作用 。
3、荷叶茯苓粥 。准备一张荷叶(鲜、干均可) ， 五十克茯苓 ， 一百克粳米或小米 ， 适量的白砂糖 。将荷叶煎汤去渣 ， 把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥 ， 出锅前加白砂糖调味即食 。功效：服用荷叶茯苓粥可以健脾胃 ， 增强自己的食欲 。
4、茯苓薏米饼 。茯苓、薏米、白面粉各三十克 ， 白糖适量 ， 研成细末和匀压成饼 ， 蒸熟 。
5、茯苓陈皮姜汁茶 。准备三十克茯苓 ， 五克陈皮 ， 水煎 ， 饮服时加入生姜汁10滴 。功效：开胃健胃 。
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