文章插图
1、准备生的带壳花生，这是婆婆自己种的 。
2、将花生仁剥出来，一边追剧一边剥还挺快的 。
3、将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放 。
4、放入烤箱，170度烘烤10-15分钟 。
5、花生仁微黄飘香，便可出炉冷却 。
6、花生米晾凉后，用手轻轻一搓便可去掉红皮 。
7、将红皮抖落干净，剩下干净的花生仁 。
8、准备250g去皮熟花生仁，10g细砂糖，20g熟花生油 。
9、将花生仁放入破壁机的搅拌杯中 。
10、破壁机接通电源，先由低档开始慢慢加档 。
11、将花生仁打成细细的花生碎 。
12、可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下 。
13、搅打成这种状态 。
14、加入细砂糖 。
15、加入熟花生油 。
16、继续搅打，可以看到花生酱在慢慢成型 。
17、研磨到这种程度就可以了，完成的花生酱非常细腻 。
【怎么做花生酱 做花生酱的方法】18、瓶子放入开水中煮下消毒，晾凉，然后将花生酱倒入瓶中，放冰箱冷藏保存 。
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