多吃水果能防病！ 一种水果帮你预防癌症冠心病
一种水果帮你预防癌症冠心病1、预防各种癌症
该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分 。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症 。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌 。
2、预防冠心病
【多吃水果能防病！ 一种水果帮你预防癌症冠心病】哈密瓜的钾含量也很丰富 。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压 。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白 。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复 。
3、防晒
据报道，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉 。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基 。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成 。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂 。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤 。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力 。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质 。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠 。
哈密瓜的食用方法哈密瓜奶昔
材料：哈密瓜1/4个，香草冰淇淋1球，冰块适量
做法：哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用 。将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可 。
哈密瓜果酱
材料：哈密瓜500g，柠檬1个，细砂糖120g，麦芽糖150g，水100cc，果冻粉1/2小匙
做法：哈密瓜去皮、果籽后，放入果汁机中，加入水一起打约?秒成泥备用 。柠檬洗净后切半、压汁备用 。取一碗，倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用 。取一不锈钢锅，将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中，并加入作法3的材料加热，至沸腾后转成小火 。加入麦芽糖于作法4的锅中，并继续熬煮且不时将其搅拌均匀，煮至果酱呈浓稠状后熄火 。待作法5的酱汁稍凉后，加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用 。将作法6的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏 。
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