辣白菜炒饭的家常做法 家常辣白菜炒饭怎么做法
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1、主料:辣白菜1/4棵、剩米饭1碗、猪肉馅适量 。
【辣白菜炒饭的家常做法 家常辣白菜炒饭怎么做法】2、辅料:植物油少许、盐少许 。
3、剩米饭、辣白菜、肉馅准备好 , 剩米饭用勺子打散 , 防止结坨;
4、辣白菜切小块;
5、炒锅中倒适量油 , 将肉馅煸炒变色 , 出香味;
6、将辣白菜倒入锅中 , 翻炒两分钟 , 出香味;
7、将打散的米饭倒进锅中;
8、不停翻炒 , 成颗颗米粒状 , 且每粒都吸足了辣白菜汤汁 , 出锅前尝尝咸淡撒盐 , 混合均匀后出锅 。
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