【米茶怎么做 在家如何制作炒米茶？】

文章插图
1、准备：大米适量 ， 铁锅一个 。
2、大米洗净晾干 ， 免洗米可以直接炒 。
3、冷锅内倒入大米 ， 开中小火 ， 翻炒锅内的大米 ， 锅热转小火 ， 不停的翻炒至焦黄 。
4、关火 ， 继续翻炒至锅的温度稍低（米停放在锅内 ， 锅内的米不能糊了为止） ， 或者直接倒出盛在不怕烫的器具里 。
5、晾凉 ， 装入密封盒内 ， 随用随取 。
6、每次一勺开水冲泡 ， 当茶饮 ， 一日两次 。滚开的水冲一杯 ， 焖两分钟再喝 ， 香香的 。

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