三文鱼可以和螃蟹一起吃吗


【三文鱼可以和螃蟹一起吃吗】三文鱼可以和螃蟹一起吃,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品 。食用海鲜不能与大量维生素C同食,虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒严重者还会危及生命 。

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