通常说的白肉是指什么肉蚂蚁庄园 什么肉是白肉

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1、白肉指的鸭肉,鸭是禽类,是白肉 。
2、白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类 。所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉 。羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉 。

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