栗子鸡怎么做好吃 栗子鸡如何做好吃
【栗子鸡怎么做好吃 栗子鸡如何做好吃】
文章插图
1、材料：土鸡半只板栗300克生姜一块大蒜籽二瓣酱油一勺 。
2、先把鸡洗干净 ， 剁成块控水备用 。
3、再把板栗处理干净 ， 用温水过一遍水备用 。
4、锅烧七成热 ， 放少量花生油 ， 把鸡腿放下去煎炒一下 ， 再把姜蒜也放下去翻炒均匀 。
5、炒至鸡肉变白色了再把板栗放下去翻炒 ， 一边炒一边加酱油和盐 。
6、再把炒好的食材铲在高压锅里 ， 加盖住食材那么多水 ， 盖盖子中火焖至收汁 。
7、时间到了 ， 不要急于打开盖子 ， 等锅里的水蒸气出完后再倒出来 。好吃又简单的板栗烧鸡做好了 。
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