步骤1
食材：马齿苋200克、大蒜3瓣调味料：香油2克、油辣子5克、米醋2克、生抽3克、白糖1克

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【凉拌马齿苋的做法 凉拌马齿苋怎么做】步骤2
马齿苋洗净，锅中水沸后，放入马齿苋，焯水30秒，捞出，装盘 。

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步骤3
大蒜切末 。

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步骤4
取小碗，放入香油、油辣子、米醋、生抽、白糖、蒜末，拌匀 。

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步骤5
淋在马齿苋上即可 。

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