羊骨粥做法 羊骨粥怎样做


羊骨粥做法 羊骨粥怎样做

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1、原料:羊骨1000克左右 , 粳米或糯米100克 , 葱白两根 , 生姜三片 , 细盐少许 。
2、取新鲜羊骨 , 洗净敲碎 , 槌成小块(如乒乓球大小) , 加水煎汤 , 高火约20分钟 。
3、取汤代水 , 下米煮粥 。高火10分钟 , 待粥快好时 , 加入葱白、生姜、细盐 , 稍煮即可 。
4、食用方法:温热空腹食用 。10~15天为一疗程 。宜于秋冬季食用 。
【羊骨粥做法 羊骨粥怎样做】5、功效:补肾气 , 强筋骨 , 健脾胃 。适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血 。

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