步骤1
食材：螃蟹1只、大米80克、姜3克、小葱1根 。调味料：盐1克、胡椒粉1克 。
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步骤2
螃蟹洗净，切成块 。
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步骤3
姜切片 。
【螃蟹粥的做法 螃蟹粥怎么做】
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
锅中放入适量清水，放入大米煮至黏稠，放入蟹块、姜片继续煮10分钟 。
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步骤6
放入盐、胡椒粉、葱花拌匀即可 。
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