焦米汤用大米还是小米好


焦米汤用大米做比较好 。
焦米汤的做法:
方法一:
1、取一小碗大米,洗净晾干,中火入锅干炒,炒至焦黄,香味溢出;
2、炒好大米后,不用起锅,直接再加三小碗水,煮半小时后即可服用 。
方法二:
1、取煮饭后留下的焦锅巴;
2、加水煮后即可服用 。
注意事项:
1、如果有糖,可在焦米汤中加些糖改善口味;
【焦米汤用大米还是小米好】2、如吃了不洁食物引起腹泻,可加生姜5片或蒜头5个同煮;
3、

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