文章插图
1、腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块 。
2、骨头用清水泡洗3小时左右 ， 中途换1次水 ， 最后再清洗干净备用 。
3、锅内烧开水 ， 把洗干净的骨头放进去 ， 大火煮开 ， 煮3分钟左右 ， 捞出洗干净浮沫 。
4、把焯过水的骨头放到炒菜机 ， 然后倒入足量的清水 。
5、玉米和山药洗净切段 ， 放到锅中 ， 再把大葱和姜片一起放入锅中 ， 然后盖上盖子 ， 选择肉类 ， 汤羹模式 。
【大骨加什么炖汤最好喝 大骨加什么煲汤好喝】6、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味 ， 然后撒上切好的香菜段即可 。
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