菌菇酱香拌面的做法 菌菇酱香拌面怎么做
步骤1
食材：面条100克、平菇50克、火腿肠1根、小葱1根、大蒜3瓣、鸡蛋1个 。辅料：盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量、蚝油1汤匙 。
【菌菇酱香拌面的做法 菌菇酱香拌面怎么做】
文章插图
步骤2
小葱切葱花 。
文章插图
步骤3
火腿肠切片 。
文章插图
步骤4
平菇洗净 ， 掰成小块 。
文章插图
步骤5
鸡蛋打散 。
文章插图
步骤6
碗中加入糖、盐、生抽、老抽、清水、蚝油拌匀 ， 调成酱汁 。
文章插图
步骤7
锅中水沸后 ， 放入面条煮熟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤8
起锅烧油 ， 倒入鸡蛋液 ， 炒至定型后捞出备用 。
文章插图
步骤9
热锅下油 ， 倒入火腿、平菇、蒜末 ， 翻炒 ， 下入面条 ， 放入酱汁拌匀 。
文章插图
步骤10
最后加入鸡蛋、翻炒均匀 ， 再放入葱花拌匀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 拌洋芋做法图解
- 酱油鸡蛋拌饭
- 酱香猪肉筋的做法
- 酱香猪蹄的做法
- 酱香型白酒哪些品牌卖的比较好
- 酱香鸭的制作方法
- 酱香饼由哪三十种调料制成的
- 酱香酒酿造工艺中高粱的主要作用
- 酱香白酒能勾兑吗
- 酱香饼面怎么和