西洋参的作用
1、 强化心肌及增强心脏之活动能力；
2、 强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效；
3、 对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降 。抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量；
4、 能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效；
5、 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢 的作用；
6、 能增强体力并对运动员具极大助益；
7、 抑制癌细胞生长，增加免疫功能；
8、 助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效 。
【西洋参的作用】
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