呼和浩特特产哪里买
【呼和浩特特产哪里买】
呼和浩特特产推荐内蒙古博物院二楼，内蒙特产大卖场，想要的应有尽有，还有蒙古茶餐厅，可以吃到地道的蒙餐 。
奶皮：（蒙语为乌日沫)有两种：一种是将鲜奶、牛奶或马奶、驼奶、羊奶放入器皿里存放一两天，奶子发酸后，在表面上形成一层薄皮，称图黑乌日沫，也叫“珠黑”，即生奶皮子，是做黄油的原料；
另—种是将鲜奶熬开后放入器皿里放凉后表面结成薄奶皮，称宝勒森乌日沫，即熟的奶皮，是酥油的原料 。奶皮味道香甜可口，是拌炒米吃的上等食品 。
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