浙江霜降吃什么传统食物 浙江霜降吃哪些传统食物
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【浙江霜降吃什么传统食物 浙江霜降吃哪些传统食物】1、鸭肉 。
浙江人在霜降的时候会吃鸭肉 。因为鸭子蛋白质比较高 ， 而且营养价值丰富 ， 同时鸭肉是有解秋燥的作用的 ， 因此浙江人霜降会买上一些鸭子回来炖煮 。鸭子的食用方法其实最原汁原味的 ， 就是将鸭子切块放入锅中煮汤 ， 再加上一些浙江人自己种的扁尖或者竹笋 ， 特别的鲜美好吃 。
2、柿子 。
其实在浙江也流传霜降吃柿子 ， 冬天不感冒的这样的传统饮食文化习俗 ， 所以到了霜降时节 ， 浙江人也会吃柿子 。那么除了新鲜的柿子之外 ， 柿饼也是大家比较受欢迎的 ， 尤其是小孩子 ， 特别爱吃柿饼 。而且柿饼经过加工过后 ， 寒性会减弱 ， 这样就可以放心食用了 。
3、萝卜 。
都说冬天的萝卜赛人参 ， 那么霜降季节之后 ， 萝卜不管是它的营养价值还是口味都会提升很多 ， 所以浙江人也会吃萝卜 。萝卜可以用来煮汤 ， 可以把它切成丝凉拌 ， 还可以把它用来炒着吃 ， 都非常的美味 。多经常吃萝卜可以起到通气补肾的作用 ， 所以必须要吃 。
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