薯条的做法炸薯条


【薯条的做法炸薯条】炸薯条的做法:
1、首先准备两个土豆 , 然后把它们洗干净、去皮;
2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状) , 泡淡盐水10分钟;
3、然后把土豆条放入开水中 , 煮3-5分钟 , 捞起;
4、捞出后沥干水份 , 放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻 , 但是必须完全沥干水分);
5、油锅烧到7分热 , 放入薯条(无需解冻) , 炸直金黄色即可;
6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃 , 还可以撒椒盐粉、孜然粉 。

    推荐阅读