【怎么判断燕窝炖熟了没 怎么看燕窝炖熟了没有】
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1、是看燕窝的颜色 。炖熟的燕窝不再是白色的，而是完全的变透明了，而且均匀分布水完全融合在一起 。
2、是看炖煮燕窝的时间 。一般来说，普通的官燕在将炖盅外的水烧沸腾后再用小火炖煮20-25分钟就可以将燕窝炖熟 。
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