清汤羊肉火锅怎么做才好吃 如何做清汤羊肉火锅


清汤羊肉火锅怎么做才好吃 如何做清汤羊肉火锅

文章插图
1、食材:羊肉800克、油盐,八角蒜适量、萝卜1个、葱花椒香叶适量、大料辣椒桂皮适量 。
2、把洗净的羊肉切好,凉水下锅焯一下,然后焯好的羊肉装盘备用 。
【清汤羊肉火锅怎么做才好吃 如何做清汤羊肉火锅】3、准备好配料,然后起锅放油 。
4、把油烧热放入配料跟羊肉翻炒 。
5、萝卜分2份,一份切大块,一份切小块,加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮 。
6、加一点小块萝卜盐青蒜煮一会就可吃了 。

    推荐阅读