煮糯米饭要放多少水才不烂 煮糯米饭要放多少水才不烂好吃


煮糯米饭要放多少水才不烂 煮糯米饭要放多少水才不烂好吃

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【煮糯米饭要放多少水才不烂 煮糯米饭要放多少水才不烂好吃】1、米和水的比例是1比1.2 。蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点 。
2、生活中很多人喜欢用手指头测量,大概就是一个指甲盖的高度,一般一厘米左右 。糯米具有很强的黏性,水太多口感不好,水太少会发干,很难咬动 。

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