【桑葚制作方法都怎么做 桑葚制作方法】
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1、材料：桑椹2500克，白砂糖500克，冰糖200克（可以全用白砂糖），麦芽糖400克，柠檬3个 。
2、把桑椹果洗两遍后，用淡盐水浸泡半小时左右，再清洗干净 。
3、再沥干水，用白砂糖拌匀腌1小时 。
4、倒入不锈钢锅里，煮开后转中小火，加入冰糖后慢慢煮 。其间用木勺勤翻动，尤其是快煮好的时候，不然易糊锅底 。煮开后，果汁就渗出来了 。
5、煮至果子变软，水份减少了，就可以加入麦芽糖和柠檬汁，再煮至浓稠就可以了 。稍凉几分钟，装入已经烫好的玻璃瓶里，盖上盖子，放凉后入冰箱冷藏，随吃随取 。
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