黑芝麻软欧包的做法
1、中种所有的材料混合揉成团 。
【黑芝麻软欧包的做法】2、揉好的中种面团揉圆放在料理碗中 ， 盖上保鲜膜 ， 室温下发酵至两倍大 。
3、扒开面团有蜂窝状即可 。
4、把主面团中除了黄油之外所有材料和中种混合一起 ， 启动和面程序15分钟 。
5、加入黄油继续揉 ， 揉至完全扩展 。
6、把面团揉圆用保鲜袋盖住松弛20分钟 。
7、把面团按压成中间厚周边薄 ， 码上葡萄干 。
8、像捏包子一个包好 ， 收口朝下 ， 送入烤箱发酵 ， （夏天不用开电源） 。
9、用刀片割出自己喜欢的花纹 ， 这时预热烤箱上下火170度10分钟 。
10、送进烤箱上火150度下火160度烤30分钟出炉移至烤网晾凉 。
推荐阅读
- 黑布林和李子的区别 黑布林和李子有什么不同
- 2019暗黑3单刷最强职业 看这里
- 正宗黑葱油的熬制方法 正宗黑葱油怎么熬制
- 黑糖水是最常见又实用的养生饮品
- 努比亚如何快速打开手电筒
- 黑小米什么季节成熟 黑米什么时候成熟
- 黑芝麻吃了有什么好处
- 黑木耳的禁忌 快给家里人看看
- 渐变填充黑色 轮廓白色怎么设置
- 抖音名字黑暗 抖音最火网名伤感黑暗