文章插图
1、食材：牛排300g ， 黑胡椒45g ， 橄榄油30g ， 蘑菇200g ， 盐25g ， 黄油50g 。
2、牛排旁边的脂肪要先切下来 。
3、然后分成小块 。
4、撒上10g的盐和黑胡椒 。
5、稍微涂开 。
6、再来15g黑胡椒 。
7、最后淋上20g橄榄油 。
8、用厨房夹稍微涂抹一下 。
9、处理好后适温放置5分钟 。
10、然后准备袋子 ， 把牛排塞进去 。
11、用手轻轻按压 。
12、然后向空的部分折叠一次 。
13、再轻轻地压下去 。
14、接着向锅内加入三升水 。
15、牛排放入锅内 。
16、加入10g橄榄油 。
17、然后在牛油中加入百里香 ， 煎一下 。
18、然后放入牛排轻轻按压 。
19、然后在锅中加入50g牛油 。
20、加入200g蘑菇翻炒均匀 。
21、加入15g盐和20g黑胡椒 。
22、接着把牛排分切一下 。
【原切牛肉做法 原切牛排怎么做】23、最后把炒好的蘑菇放到上面 。
推荐阅读
- 广东五仁月饼做法 怎么做广式五仁月饼
- 煎猪扒做法 香煎猪扒的做法
- 滋补乌鸡汤做法 怎么做滋补乌鸡汤
- 山药芡实瘦肉粥做法 山药芡实瘦肉粥做法简单介绍
- 苹果蛋糕做法 苹果蛋糕怎么做
- 红烧肉盖饭做法 红烧肉盖饭的做法
- 燕麦饼干做法 燕麦饼干怎么做
- 雪梨胖大海糖水做法 雪梨胖大海糖水的做法
- 蜜麻花做法 蜂蜜小麻花的家常做法分享
- 薄烤饼做法 薄烤饼制作方法