广式蜜汁叉烧酱配方
1、主料：梅头肉、叉烧酱辅料：酱油、蜜糖、砂糖
【广式蜜汁叉烧酱配方】2、猪颈肉洗净沥干水分备用，然后加入各种调味料（蜜糖除外，最后烘烤时用），腌制一天一夜，期间要将肉翻转几次，使肉各个部位都充分腌制到位 。
3、把腌制好的生肉放入不沾烤盘里（连汁一起倒入），预热烤箱，如果不是不沾烤盘，需另外加锡纸垫底 。
4、将烤箱按到一键式烤肉功能，时间设定30分钟，因为猪颈肉比较薄身，温度选了200度，如果厚身的猪肉，则要选220度 。
5、在最后还剩下的10分钟时取出烤肉，把蜜糖淋刷在烤肉上再次放入烤箱里把剩下的时间烤完即可 。
推荐阅读
- 菠萝蜜汁液怎么清洗 菠萝蜜汁液清洗方法
- 蜜汁排骨烤箱的做法
- 带皮叉烧怎么做 带皮叉烧做法
- 哪些人不适合吃叉烧肉？叉烧肉的副作用有哪些
- 广式炸猪肉怎么做 广式炸猪肉的做法
- 蜜汁小鱼干怎么做
- 广式双皮奶的做法 广式双皮奶怎么做
- 木瓜蜜汁山药的做法 木瓜蜜汁山药怎么做
- 广式叉烧包的做法 叉烧包怎么做
- 蜜汁油豆腐做法蜜汁油豆腐怎么做