包的包子可以冷冻吗 能不能冷冻保存包子
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1、可以 。包子如果存放时间小于三天，可以冷藏，这样保鲜效果好；如果需要保存时间大于三天，就需要冷冻，这样保存时间更长久 。
2、要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子蒸的久一些（二三十分钟），熟包子蒸的时间短一些（5、6分钟） 。
3、最好使用保鲜膜包裹后保存，有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发 。
【包的包子可以冷冻吗 能不能冷冻保存包子】4、生包子放冰箱保鲜效果更好（前提是必须速冻） 。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折 。
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