草莓的功效和作用有哪些
草莓被誉为是“水果皇后” ， 含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 ， 具有很高的营养价值 ， 因此食用草莓是有很多的功效与作用的 ， 接下来饿哦们就一起来看看草莓的功效与作用有哪些？
草莓的功效和作用有哪些
1、保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A ， 可缓解夜盲症 ， 具有维护上皮组织健康、明目养肝 ， 促进生长发育之效 。
2、助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维 ， 可促进胃肠道的蠕动 ， 促进胃肠道内的食物消化 ， 改善便秘 ， 预防痤疮、肠癌的发生 。
3、清新口气
草莓营养价值高 ， 含丰富的维生素C ， 有帮助消化的功效 ， 与此同时 ， 草莓还可以巩固齿龈 ， 清新口气 ， 润泽喉部 。春季人的肝火往往比较旺盛 ， 吃点草莓可以起到抑制作用 。
4、预防坏血病
草莓含有丰富的维生素C ， 其含量大约为苹果、梨的7倍多 ， 可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病 。
5、预防动脉硬化
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄 ， 防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状 ， 还能预防冠心病 。
6、美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素 ， 具有较好的美容、消毒和收敛作用 ， 可以美白肌肤 ， 增强皮肤弹性 ， 保持肌肤白嫩滋润 。除了直接食用外 ， 还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上 ， 既能清洁皮肤 ， 还能美白滋润肌肤 。
【草莓的功效和作用有哪些】
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