勤喝汤粥防中暑
炎炎夏日 ， 天儿是一天赛一天的热起来了 ， 很多人都出现了中暑的症状 ， 身体不适胃口也很差 ， 下面就向大家介绍一些防暑开胃的粥品做法 ， 帮大家轻松度夏 。炎炎夏日 ， 天儿是一天赛一天的热起来了 ， 很多人都出现了中暑的症状 ， 身体不适胃口也很差 ， 下面就向大家介绍一些防暑开胃的汤粥做法 ， 帮大家轻松度夏 。
【勤喝汤粥防中暑】 丝瓜苦瓜肉丝汤：取鲜丝瓜、鲜苦瓜（去瓤）各250克 ， 切块 。瘦猪肉200克 ， 切丝 。同入锅内 ， 加水1000毫升共煮 ， 待肉熟后 ， 放入适量食盐调味即成 。每日分2次 ， 佐餐食用 。能清暑解毒 ， 补虚 ， 可缓解身热烦渴、头晕眼花、咽痛等症状 。
山药汤：取怀山药100克 ， 猪里脊肉100克 。先将山药去皮洗净 ， 与猪肉一同切丝 ， 置锅内 ， 加入适量开水煮沸 ， 至肉熟后 ， 用适量食盐调味即成 。每日分2次食用 。能补脾益气养阴 ， 解暑 ， 可缓解头晕、食少倦怠、口渴多饮等症状 。
莲子汤：取莲子20克 ， 薏苡仁、芡实各10克 ， 白木耳6克（水发） 。先将前三者在油锅中略炒 ， 再加适量水和白木耳 ， 焖熟即成 。每日1次食用 。能补脾止泻 ， 利水渗湿 ， 可缓解腹泻、不思饮食、多汗尿少等症状 。
荷叶粥：取鲜荷叶120克 ， 竹茹15克 ， 大米50克 ， 生姜5克 。先将荷叶洗净 ， 剪成小块 ， 与竹茹同置锅内 ， 加适量水同煎30分钟 ， 去渣 ， 加入大米、生姜 ， 共煮成稀粥 。每日分早晚2次食用 。能清暑利湿 ， 生津止呕 ， 可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状 。
白扁豆粥：取鲜白扁豆100克（切） ， 黄豆、绿豆各30克 ， 大米50克 。同入锅内 ， 加水1000毫升 ， 煮成稀粥 。每日分早晚2次食用 。能清热解毒 ， 健脾利湿 ， 和中止呕 ， 可缓解伤暑身热烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状 。
竹叶粥：取鲜竹叶50克 ， 鲜芦根30克 ， 大米50克 ， 砂糖适量 。将前二者切段 ， 入锅 ， 加水适量 ， 同煮20分钟 ， 去渣 ， 加入大米 ， 同煮为粥 ， 然后再调入砂糖即成 。每日分早晚2次食用 。能清热除烦 ， 养阴利尿 ， 可缓解中暑身热、口渴心烦、小便黄赤等症状 。
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