【100g牛肉有多少】100g牛肉大概是一个拳头的大小 ， 牛肉属于畜肉类之一 ， 因肌色较深呈暗红色 ， 又称之为“红肉” ， 可提供人体所需要的优质蛋白和多种微量元素 ， 其中的蛋白质氨基酸组成与人体需要较为接近 。
牛肉是指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 来源可以是奶牛、公牛、小母牛 ， 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 。

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