青椒可抗癌抗衰老青椒的这些搭配营养还治病
青椒的功效与作用预防癌症
青椒内含抗氧化物质 ， 可阻止有关细胞的新陈代谢 ， 从而终止细胞组织的癌变过程 ， 降低癌症细胞的发生率 。
预防老化
【青椒可抗癌抗衰老青椒的这些搭配营养还治病】青椒里面含有丰富的维生素C、E ， 是提高免疫力 ， 抑制黑色素 ， 抗老化的东西 ， 所以大家还不赶紧吃点青椒 。
解热、镇痛
青椒辛温 ， 能够通过发汗而降低体温 ， 并缓解肌肉疼痛 ， 因此具有较强的解热镇痛作用 。
治疗坏血病
青椒可以防治坏血病 ， 对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 。所以青椒好处多多 ， 适当的选择青椒来做菜 ， 也能及时给与身体所需要的营养 。但买菜选青椒也有技巧 ， 毕竟不知道商家掺杂了哪种不好的青椒进去了 ， 有些是转基因的呢 。
青椒的饮食宜忌【宜】
青椒与苦瓜同食 ， 可以使人体吸收的营养更全面 ， 而且还有美容养颜 ， 瘦身健体的效果 。
青椒与空心菜同食 ， 有降低血压、止痛消炎的作用 。
青椒与肉类同食 ， 可以促进人体对营养的消化和吸收 。
青椒与鳝鱼同食 ， 不但开胃爽口 ， 还可以降低血糖 。
【忌】
青椒与黄瓜同食 ， 会影响人体对维生素C的吸收 ， 降低其营养价值 。
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