酱烧鲫鱼的做法 家常酱烧鲫鱼的做法
![酱烧鲫鱼的做法 家常酱烧鲫鱼的做法](http://pic.caodingtushuguan.com/230131/13335R503-0.jpg)
文章插图
1、材料:鲫鱼4条,大豆酱70克,花椒10粒,八角3颗,干辣椒2颗,姜3片,蒜4瓣,料酒1大匙,油盐适量 。
2、鲫鱼挖鳃去鳞,拽出腥线,清洗干净 。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中 。腌制十分钟 。
【酱烧鲫鱼的做法 家常酱烧鲫鱼的做法】3、炒锅烧热,用姜片在锅内来回擦拭 。
4、用厨房纸擦去鱼身上的水分 。
5、锅内放油,加入鲫鱼 。两面煎至金黄捞出待用 。
6、用煎鱼剩的油爆香姜丝、干辣椒段、和花椒八角 。
7、加入大酱翻炒 。
8、加入2碗水 。
9、加入煎好的鲫鱼大火烧开 。小火炖煮15分钟左右 。
10、把炖好的鱼捞出装盘 。
11、把蒜末加入剩余的汤汁中 。
12、大火烧开 。
13、把汤汁淋到鱼身上即可食用 。
推荐阅读
- 土地使用权转让的程序是怎样的
- 哪些人不适合吃麦瓶草?麦瓶草的副作用有哪些
- 带脚蹬子的电动车需要上牌吗
- 果然的意思是什么
- 自建房不要犯的风水禁忌有哪些 自建房不要犯的风水禁忌有什么
- 筒骨淮山汤怎么做 筒骨淮山汤的做法
- 哪些人不适合吃柠檬蜜茶?柠檬蜜茶的副作用有哪些
- 好玩的游戏名字大全 好玩的游戏名字大全有哪些
- 玉竹根怎么吃 玉竹根的食用方法
- 小学生红色经典的格言