白萝卜炒肉片怎么做 白萝卜炒肉片的做法
步骤1
准备食材：里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。
文章插图
步骤2
将洗干净的里脊肉切薄片 。
文章插图
步骤3
切好的里脊肉中调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。
文章插图
步骤4
白萝卜去皮 。
文章插图
步骤5
白萝卜切片 。
文章插图
步骤6
青椒切块 。
文章插图
步骤7
姜切末 。
文章插图
步骤8
蒜切末 。
文章插图
步骤9
葱切葱花 。
文章插图
步骤10
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入里脊肉快速滑散，炒至变色后，捞出备用 。
文章插图
步骤11
锅中留底油，放入姜蒜末炒香 。
文章插图
步骤12
放入萝卜片炒至断生，放入青椒块翻炒10秒、炒好的肉片 。
文章插图
步骤13
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可 。
【白萝卜炒肉片怎么做 白萝卜炒肉片的做法】
文章插图
推荐阅读
- 虾米炒粉的做法 虾米炒粉怎么做
- 炒菜的时候可以点蚊香吗 做饭的时候可以点蚊香吗
- 小炒鲍鱼 小炒鲍鱼怎么做好吃
- 炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
- 清炒广东芥兰 清炒广东芥兰怎么做
- 辣炒土豆泥的做法 辣炒土豆泥怎么做
- 炒猪肝的做法，炒猪肝怎么做
- 四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃
- 干炒牛河是什么地方的美食 干炒牛河是哪里的美食
- 黄花肉片汤的做法 怎么做黄花肉片汤